家禽营养和配合料中蛋白质与能量的关系(综述)

摘要

＜正＞ 家禽饲料中能量与蛋白质是家禽营养中两大重要指标。从家禽对营养成分的需要量来衡量各养分的价值,能量和蛋白质占90％以上,无机物和维生素仅占5～10％。为使肉禽生长最快和蛋用禽产蛋最多,日粮中蛋白能量比（CP/ME）究竟怎样的值饲料转化率最好、产蛋最多而成本最低。这是近来世