蚕豆秸秆营养成分及其资源化利用

摘要

蚕豆在我国南方广泛在秋季种植,是粮、饲、菜、绿肥和蜜源植物兼用作物,其农副产物产量大,粗蛋白质含量高(12.90%),可直接鲜喂、青贮和晒干粉糠,作为冬春季与玉米青贮搭配饲喂牛羊上好的蛋白饲料,对其饲用价值进行较为系统的评价,蚕豆秸秆RFV(98.41)接近优质苜蓿(100为基准),而分析的几种豆类副产物的GI值高于青贮玉米,非常适宜于南方冬春季节中添加混合日粮,极大地弥补了养殖业中豆粕价格高的不利因素;蚕豆秋冬季种植还利于固氮肥田,种植蚕豆收益好,利于种养结合。