噬菌体在畜牧养殖及肉制品加工中的应用

摘要

“从2020年7月1日起,饲料制造商停止生产含有生长调节剂的原料,但中药掺杂除外。”在反刍动物抗药性和抗家畜性的大浪中,抗生素、植物油、益生菌、抗生素、氯化物等越来越多地被使用。噬菌体越来越多地出现在动物和动物抗体的市场上,其独特的生物营销特性具有广阔的市场前景。我们是畜牧大国,长期滥用生殖中的抗生素引起了噬菌体的急性抗药性,噬菌体技术是解决这个问题的重要研究方向。基于此,本篇文章对噬菌体在畜牧养殖及肉制品加工中的应用进行研究,以供参考。