放牧绵羊血清矿物质元素与免疫调节相关因子的相关性

摘要

本试验旨在探究矿物质元素失衡对绵羊免疫调节因子的影响,随机选取体况相近2月龄的雌性小尾寒羊,在不同饲养条件下饲养5个月作为试验动物。根据饲养环境不同分为对照组和放牧组,饲养结束后收集血清,检测矿物质元素钙、钾、磷、镁、铜、铁、锌的含量,检测免疫调节因子IL-6、IL-8、IgG、TNF-α的水平。结果表明,与对照组相比,放牧组绵羊血清镁、钾、铁含量显著降低(P<0.0001,P<0.05,P<0.01);锌含量显著升高(P<0.05)。与对照组相比,放牧组绵羊血清中炎症因子IL-8、IgG浓度升高(P<0.05)。由Pearson分析得知,放牧组绵羊血清中矿物质元素中,铁与镁呈正相关(R=0.452,P<0.05);铁与铜呈负相关(R=-0.509,P<0.05);锌与钙呈正相关(R=0.584,P<0.01);铁与IgG呈正相(R=0.504 P<0.05),矿物质元素的变化与IL6、IL-8、TNF-α无直接相关性。