《自选王——超级市场策划与设计》选萃 美国超市卖场分割设计

摘要

美国超级市场卖场分割主要是依据各类商品的销售额,根据销售额折算所占据的空间面积,保证每一个卖场面积都有理想的销售额和利润。当然,商品周转率也是一个重要的参考系数。对此,美国超市专家布朗教授曾进行介绍,这里我们略做摘述。美国有关专家建议。