农民专业合作社在“农超对接”中的作用分析及经营建议——基于对荆市11家农民专业合作社及336户农户的调查

摘要

“农户+农民专业合作社+超市/加工企业”是农产品供应链中的新模式。这种新模式能适应在超市和加工企业成为农产品销售的主要渠道后的供应链条的完善需要。该文将在对荆门市11家农民专业合作社及336户农户的调研的基础上，结合文献，分析农民专业合作社在“农户+农民专业合作社+超市/加工企业”供应链中的作用，并就存在的问题提出经营建议。