草食小型经济动物宜加速开发

摘要

正当人们为畜牧业生产结构调整感到傍徨的时候，一项以草食小型经济动物为主的养殖业在三湘大地升起，即长沙南马农业科技开发有限公司开发的冬芒狸产业，他们是以养殖、回收加工、科研和生物制药为一体的综合型企业，采用公司加农户的经营模式，以增加养殖户收入作为公司运措的主要内容之一。如果农户在引种初期因经验不足而造成种狸死亡，他们都给予赔偿，而且经常派技术人员下乡送技术上门，解决养殖户的技术难题，一改过去发展经济动物问题上只图炒种，不管农民利益的“怪圈”，农民为此而非常气愤，不少人吃了亏，至今记忆犹新。然而南马公司的正道运措，使湖南经济动物的养殖走上了正确的轨道。南马公司正在花大力气进行产品的深加工的科研与开发，确保农民的养殖有较大的安全系数。 冬芒狸这种小型经济动物以草食为主，对饲料的需求量不高，繁殖性能强，不发瘟疫，饲养技术难度不大，而这种动物的品质，富含亚麻酸和其它不饱和脂肪酸，高蛋白，低脂肪，风味独特，不含激素，非常适合当前保健、营养、口感好的消费特点，而且南马公司正力图通过深加工降低肉价，使它们能适应普通百姓的生活水平。 从我国、我省的动物资源来讲，还有许多可以开发的小型草食型经济动物，十分适合我省农村经济发展水...