富硒茶与纳米技术

摘要

硒有调节系统、增强人体免疫功能的作用，是生命活动必须的微量元素。缺硒易引发人体疾病40多种。我国2／3地区属低硒或缺硒地区，人均日摄人硒量大大低于50微克／日，如能合理搭配饮食则可增加摄硒量。