花样烹蛋,趣多多

摘要

鸡蛋是餐桌上必不可少的营养食材,煮、蒸、煎、炒……怎样吃才能最大程度地吸收营养?生鸡蛋能不能吃?酒酿蛋、醋泡蛋、卤蛋……花样繁多的功能蛋都有什么养生效果?一枚小小的鸡蛋,值得探讨的问题真不少,一起了解、学习一下吧。