淮猪的保种和开发利用

摘要

淮猪属华北型猪种，是黄淮海黑猪的主要类群，2000年列人全国地方优良畜禽品种保护名录，2003年我县种猪场经农业部批准正式挂牌为国家级保种繁育基地。2006年9月下旬，在有华东第一温泉之美誉的温泉旅游度假区成功地举办了“中国地方猪种保护与利用协作组第四次年会暨学术研讨会”，笔者与会议代表参观了淮猪保种现场，听取了专题介绍，会上对我县在淮猪保种繁育与产业化开发利用等方面取得的成绩给予了充分的肯定。