雏鹰农牧全国首设“质量安全官”

摘要

雏鹰农牧集团在农牧产业中率先引入食品安全追溯体系,在产品包装盒上印有食品安全条码和二维码,消费者可以通过网站、超市触摸屏系统、手机二维码扫描等方式查询到公司每块猪肉的信息。雏鹰农牧集团董事长侯建芳表示:公司的雏牧香生态猪肉,已全部使用"安全可追溯"系统,该系统信息包括源头养殖以及屠宰等环节。