核桃楸树皮中胡桃醌提取方法及其工艺研究

摘要

对核桃楸树皮中胡桃醌的提取方法及相关影响因素进行探讨.以胡桃醌含量为指标,分别考察冷浸法、超声波提取法、回流提取法对提取率的影响,以及液料比、超声时间对提取率的影响,并对提取方法(A)、液料比(B)和提取时间(C)三因素设计正交试验.结果表明,影响胡桃醌提取率的主次因素为A＞B＞C,即提取方法＞液料比＞提取时间,最佳提取工艺为A2B3C1,即使用超声法,在液料比为12∶1时,提取20 min.