不同采收期及加工方法广佛手中浸出物、橙皮苷含量分析

摘要

目的考察不同采收期及加工方法广佛手浸出物、橙皮苷的含量,为广佛手规范化采收加工提供科学依据。方法按照2020版《中国药典》一部佛手药材项下浸出物及含量测定方法进行检测。结果总体上,广佛手浸出物随成熟度增高而升高,7月份青果最低为32.5%,9月完全成熟黄果最高为50.5%;同一采收批次佛手,橙皮苷随成熟度增高而降低。9月份,近成熟佛手浸出物较高且相对稳定,在48.0%~49.8%之间,橙皮苷含量0.043%~0.056%之间。不同干燥方法处理,晒干或烘干浸出物高于阴干。佛手切薄片干燥浸出物含量高于切厚片干燥。结论广佛手宜在9月份选择晴天,采集青白色至青黄色果实,趁鲜切薄片晾晒干燥。