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生物制品蛋白质含量Lowry测定法应注意的几个问题

         

摘要

日常工作中测定生物制品中总蛋白的含量常采用Lowry法,由于蛋白质的特异性以及干扰物质存在,常给测定结果带来较大误差.本文从测定时参照标准品选择、干扰物存在的排除方面总结了提高Lowry法测结果准确性的经验.

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