米邦塔食用仙人掌温室栽培技术

摘要

@@ 新型保健蔬菜米邦塔食用仙人掌为仙人掌科、仙人掌属多年生肉质植物,高可达2～3m,掌状,扁平,绿色,有短刺或者近无刺,3年后开花结实.该种是农业部优质农产品开发中心近年从墨西哥引进的新型保健蔬菜.其外形端正,植株挺拔,掌片碧绿肥厚,含多种矿物质、蛋白质、维生素、高钾、高钙及黄酮类物质,低钠,无草酸,具有降血脂、降血压、抗肿瘤、清热解毒之功效,经常食用能清除体内多余脂肪、胆固醇和糖分,促进新陈代谢.目前,全国各地纷纷引种栽培,逐渐形成旺势.因其具有良好的食用和保健功能,市场前景十分看好.