平凉市基地蔬菜水果农药残留风险监测结果分析

摘要

为了解基地蔬菜水果中农药残留状况,2019年对平凉市蔬菜水果生产基地分6次在192个蔬菜瓜果基地进行了风险监测,共抽检西葫芦等蔬菜29个种类332个样品,抽检双孢菇等食用菌3个种类28个样品,抽检甜瓜等瓜类水果2个种类50个样品,抽检苹果100个样品,每个样品检测甲拌磷等39种农药残留。结果表明:在监测的510个基地样品中,有9个样品不合格,样品合格率98.24%,蔬菜样品合格率97.59%,食用菌样品合格率100%,瓜果样品合格率99.33%。其中在201个样品中有16种农药残留累计268次被检出。