松子的历史文化内涵

摘要

松子,即松树的果实,可食药两用,也具有丰富的历史文化内涵。这可从四个方面来看:从唐朝到明朝,东北的靺鞨、女真等族和朝鲜半岛诸政权一直向中央王朝进贡松子,清朝建立后,松子则由朝贡品转变为土贡品;而与此同时,除作为贡品,松子的民间贸易也很繁荣;随着社会变革以及人口迁徙,松子的采集组织、采集方法和采集的信仰习俗在传承中不断发生变异;松子食用方法多样,也形成了特有的饮食文化。