舌尖上的癌症与健康 广东省中医院肿瘤科科主任张海波漫谈癌症与预防

摘要

最近，一张名为“舌尖上的癌症”的科学图谱走红网络，上面详细地列出了人们日常接触到的食物、营养元素、生活方式和各种癌症之间的风险关系。据悉，图表是根据美国癌症研究所（AICR）综合了7000多项研究制作出来的，它列明了可能增加或可能降低癌症风险的23类食物、生活方式，与15类癌症的关系。广东省中医院肿瘤科科主任张海波认为，大部分符合现实。