寻访Barbera的故乡

         

摘要

似乎跟意大利的皮埃蒙特(Piedmont)产区特别有缘,今年我再度造访此地,熟悉的景物和人们,感觉亲切得就像回到了存地球另一端的家一样。对此地的着迷,不止因为它何如勃艮第一般小酒农遍布的淳朴感觉,还为了它那优雅中带有幼道的巴洛罗(Barolo)和巴巴瑞斯可(Barbaresco),以及老饕们奉若珍宝的白忪露。

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