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蒙特利尔的犹太人熏肉店——旅加饮食随笔之三

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@@ 蒙特利尔市是加拿大的第二大城市,也是世界城市人口中操法语第二多的大都会.蒙特利尔把她的建市初始年定为1642年.在那个年代,先是法国移民,而后是欧州其他国家及非州、亚州等国的移民来到这里,加上土著的印地安人,使得该市成了一个极富动感活力的多民族聚居城市.

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来源
《四川烹饪》 |2003年第6期|27-28|共2页
作者
屠麟川;
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作者单位

无;

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