饥饿对太平洋鲑鱼生长及生化组成的影响

摘要

将90尾初始重约为217g的太平洋鲑鱼放养于0.25m3的水族箱中32d,水温为(15.5+1.7)℃,研究饥饿对太平洋鲑鱼生长及生化组成的影响.试验结果表明:饥饿32日,对太平洋鲑鱼存活率无影响,其相对体重损失率随着饥饿时间延长而明显增高;在饥饿时,鱼体首先利用肝糖原和脂肪,其次以肌肉脂肪作为能量物质.而整个饥饿期间鱼体主要利用肝脂肪和肌肉脂肪作为能量物质.