一种好看好吃又营养的新特蔬菜——彩色大白菜

摘要

彩色大白菜金冠1号和金冠2号系西北农林科技大学张鲁刚研究艮培育出来的新品种，具有好看、好吃、营养价值高的特点。笔者于2007年秋通过引种试验表明：成都平原地区的地理和气候条件能够满足金冠1号和金冠2号的正常生长，其栽培技术措施与普通大白菜亦无明显区别。在人们对蔬菜要求越来越高的今天，它必将比传统的大白菜更受老百姓的青睐，如果能够进行合理的推广，