山西省人民政府关于进一步加强餐饮业和食堂卫生安全工作的意见

摘要

各市、县、乡（镇）人民政府，省人民政府各委、厅，各直属机构： 为确保人民群众身体健康和生命安全．提高全省食品卫生安全水平，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发（2004323号）和《山西省食品卫生条例》等法律法规和政策规定，现就进一步加强餐饮业和食堂卫生安全工作提出如下意见：