微量元素硒的生物学功能及对动物健康的影响

摘要

硒是畜禽生长代谢必需的微量元素之一,适量的硒对畜禽机体的抗氧化,抗病毒,增强免疫力,拮抗其他重金属毒性等有着积极作用,本文综述了硒的来源、需要量、吸收、分布、代谢、生物学功能和过量硒对机体健康的影响,并简要介绍了硒中毒的防治措施。