新冠肺炎疫情对上海蔬菜园艺场经营产生的影响分析

摘要

为了解2020年新型冠状病毒肺炎防控期间上海各园艺场的用工情况、产品上市量、产销模式、盈亏状况等,作者设计制作了调查问卷,对上海9个涉农区的园艺场负责人或管理人员进行了调查.调查结果显示,疫情导致园艺场的产能及上市量降低、劳动力短缺、用工成本上涨、大部分园艺场经济亏损.针对疫情造成的这种现状,作者对园艺场今后的发展提出了及时掌握产销信息、拓宽销售渠道、提高机械化和自动化生产水平等发展对策.