蔬菜中的玫瑰--洋葱

摘要

@@ 曾经在一本书上看到这样一则真实的事:20多年前,有位法国人饲养的马得了血管栓塞病,起初还能行走,不久就瘫痪在地,眼看没有救了.养马人一筹莫展,心情沉重.也许是出于依恋之情,他信手给马吃了一些洋葱.过了几天,奄奄一息的马似乎有了些精神,于是养马人惊喜之余,把这个奇迹告诉了一位医生.医生后来在动物和人群中进行了大量试验,发现确实是洋葱救了这匹马.因为研究结果证实,洋葱确有消散血管内凝血块的作用.养马人的这一无意举动为医学史增添了光辉的一页.