芹菜周年栽培技术

摘要

@@ 芹菜又称早芹、药芹,营养丰富,含有多种维生素和矿物质.人们主要食用其脆嫩叶柄、嫩薹,香味浓郁,可炒食、做馅、拌食.芹菜喜冷凉气候、忌炎热,我地以秋季栽培为主.为提高经济效益和丰富市场供应,可通过合理安排茬口结合设施栽培等措施,实现周年生产、常年供应.现将其周年栽培技术介绍如下.