松江区蔬菜废弃物循环利用技术的应用推广

摘要

上海市松江区蔬菜常年种植面积1333.3hm2左右,其中叶榭镇、泖港镇、新浜镇、小昆山镇和石湖荡镇依托规模化生产基地,蔬菜种植面积占全区的72％,经营形式主要以园艺场、合作社,尤其是蔬菜标准园为主.经统计,这些乡镇种植的30多个以绿叶菜为主的蔬菜品种,每年可产生菜叶、秸秆等蔬菜废弃物达5.5万t左右,因缺乏经济适用的处理技术,蔬菜废弃物随意倾倒或堆积于田间地头,既污染空气、河流、地下水,又滋生大量蚊蝇,严重影响了农民生活质量和农业生产环境.近年来,松江区运用蔬菜废弃物循环利用技术,集中收集蔬菜废弃物,加入畜禽粪便,通过多次翻堆厌氧发酵,制成成品有机肥,将其施入蔬菜田.该技术将蔬菜废弃物转化成有机肥料,不仅降低了蔬菜废弃物对生态环境的影响,而且有利于农业生产节本增效和可持续发展.