秋季花椰菜栽培管理技术

摘要

花椰菜又称菜花,是甘蓝的1个变种,食用器官为花球,由洁白短缩肥嫩的花枝聚合而成,营养丰富,口感鲜美,深受广大消费者欢迎。秋季花椰菜一般在7月中旬播种,10月中下旬收获上市。现将其主要栽培技术介绍如下。