大棚迷你冬瓜高产栽培技术

摘要

迷你冬瓜又名毛瓜、节瓜等，为葫芦科冬瓜属的1个变种，是我国的特色蔬菜之一。迷你冬瓜主要以嫩瓜供食用，其肉质柔滑、口感清淡、营养丰富，可炒食、凉拌、煲汤，荤素皆宜，具有清热解毒、利尿消肿等功效。近年来，启东市引进了迷你冬瓜并进行示范推广，通过采用大棚栽培，上市早、商品性好，市场前景广阔。