日本低聚糖商品简介

摘要

一、乳果低聚糖 乳果低聚糖是由盐水港精糖(株)生产,以糖浆及颗粒状形式,在市场上销售。 本品是以乳糖和蔗糖为原料,在果糖转移酶作用下生成,是能增加、促进活性双歧杆菌繁殖的低聚糖,其特征如下:①原料——乳糖、蔗糖是人类一直在食用的糖品,本品是酶法三糖,兼备乳糖和蔗糖的性质。②难消化性、低热量。③能显著提高双歧杆菌繁殖效果。④即使过量地摄取,也不易形起腹泻.⑤甜味质几乎与蔗糖相同。