上海蔬菜生产“机器换人”示范基地建设研究

摘要

蔬菜生产作为传统的劳动密集型产业,劳动力成本占蔬菜生产成本的50%以上。为助力全市“菜篮子”稳产保供,生产降本增效提质,上海从2018年启动了蔬菜生产“机器换人”示范基地建设,不断探索建立蔬菜机械化生产模式,积极推广新技术、新装备应用,有力推动了传统蔬菜种植模式的转型升级,为上海蔬菜产业高质量发展发挥了积极作用。