C.A.染料文摘(146:35)英

摘要

146:297654x食用天然色素的国内外现状及发展前景(一)陆熠明(200061中华人民共和国,上海染料研究所有限公司)上海化工,2005,30(1):33-35(中文)一篇有关天然颜料作为食品添加剂诸如红木色花青素、胆脂红、洋红色的现状、分类及发展。