2021年12月上海市主要农产品市场行情研究

摘要

根据上海农产品价格监测系统中的数据,2021年12月蔬菜价格整体回落,其中杭白菜、菠菜、青菜、芹菜等的价格跌幅明显,其中,青菜的月均田头价环比、同比分别下跌46.75%、35.47%;12月猪肉市场供大于求,市场行情总体表现为量升价跌,12月猪肉价格总体呈现小幅波动下调的走势,月均批发价为21.15元/kg,环比、同比分别下跌3.60%、47.26%;12月鸡蛋的月均批发价为10.18元/kg,环比下跌1.64%、同比上涨31.02%;12月淡水产品的月均批发价环比小幅上涨,其中,罗氏沼虾的月均批发价涨幅最大,环比上涨12.83%;12月海产品的月均批发价整体小幅上涨,价格波动较小。