金乡县红皮洋葱的选留种技术

摘要

山东省金乡县地处鲁西南，地势平坦．以沙质壤土为主．是全国著名的“洋葱之乡”．全县常年洋葱种植面积13000hm2以上．品种以当地自选红皮半高桩洋葱为主。其主要特点是：鳞茎扁球型．纵横比为1：1．5～1．6．颈部较细．顶部略鼓．外皮紫红色，内为白色，鳞茎盘较小，含水量少，极耐贮藏，每666．7m2产葱头5000kg以上，备受冷藏加工企业的青睐。