全株青贮玉米在肉牛生产中应用的前景分析

摘要

近些年来，我国肉牛行业得到蓬勃发展，牛肉产量已经达到先进水平，肉牛存栏数及牛肉总量也有了大幅提高。但是肉牛单产水平较低仍是目前亟待解决的问题，其中优质饲料的短缺是限制肉牛生产水平提高的一个重要原因。据统计，我国70％以上的玉米用于饲料生产，但目前农业上种植的玉米品种绝大多数属于粮用品种，其籽粒和秸秆蛋白含量较低，饲用价值差，不能满足快速发展的畜牧业生产对优质饲料饲草需求量的日益增加。