团头鲂大规格冬片鱼种池塘培育技术

摘要

团头鲂属鲤形目，鲤科，鲂属，俗称“鳊鱼”。具肉味鲜美、营养丰富等特点，深受消费者喜爱。近年来，随着团头鲂人工繁殖技术、苗种培育技术及商品鱼养殖技术的突破，该鱼已发展成为淮安等地优良水产品种。为促进团头鲂养殖业健康发展，江苏省涟水县水产工作站以渔业科技入户为契机，将“团头鲂高效养殖成套技术示范”作为一种新的养殖技术，向广大示范户推广。现将团头鲂大规格冬片鱼种池塘培育技术介绍如下：