微生物发酵饲料在水产养殖中的应用

摘要

近年来,由于我国经济发展迅速,人们生活得到了较大幅度的提高,继而使得禽畜产品的需求量不断增加,带动了我国畜牧业、水产业呈现突飞猛进的发展趋势。工厂化、集约化养殖的发展,带来的是水产抗生素以及消毒产品的滥用,造成水产养殖环境日益恶化,水生动物耐药性增强,水产养殖业面临的挑战日益严峻。在这种大背景下,微生物发酵饲料以不存在药物残留、能增强水产动物抵抗力、提高生长速率、有效防治水生动物的疾病等优点进入养殖行业的视野。