北方地区麦秸复合料有效积温与草菇生物量关系研究初报

摘要

山东等北方地区小麦秸秆资源丰富，为草菇栽培生产实现“南菇北移”提供了原料保证，但由于气候等因素所致，草菇产量普遍低而不稳。研究表明，基料有效积温与草菇生物转化率之间存在着正相关效应，而某些辅料的添加组合，也通过改变基料积温对产量有较大影响。