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陕西榆林沙区菊芋资源的综合利用及发展前景

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对开发野生资源菊芋系列产品进行了综述.介绍了菊芋的特征特性,探讨了菊芋资源的初级加工、深加工开发利用状况及其在榆林沙区大力发展菊芋生产的广阔前景.

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来源
《陕西农业科学》 |2008年第3期|141-143|共3页
作者
李璟琦;
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作者单位

陕西教育学院,生命科学系,陕西,西安,710061;

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正文语种 chi
中图分类农业经济;
关键词
菊芋; 菊粉; 产品开发; 榆林沙区;

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