小麦种子活力形成过程中种子活力及贮藏物质变化规律研究

摘要

对开花后5d、1Od、15 d、20 d、25 d、30 d、35 d的小麦种子活力及贮藏物质含量的变化规律进行研究.结果表明,开花后5d的种子不具有发芽能力,开花后10 d的种子具有发芽能力.并且随着种子成熟度的提高,种子发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数呈上升趋势.发芽指数在花后5d开始升高,花后20 d达到最大值,活力指数在花后30 d达到最大值;千粒重在开花后5～30 d呈不断增大趋势,30 d达到最大值,之后千粒重稍有下降;籽粒总蛋白质含量呈不断下降趋势,花后15 d蛋白质含量降到最低,之后蛋白质含量趋于平稳;可溶性蛋白含量呈现“缓慢上升-变化平缓-迅速上升”的变化规律;淀粉含量呈现逐渐增大的趋势.典型相关分析结果表明,发芽率和活力指数与淀粉含量、千粒重的相关性较强,淀粉含量和千粒重可以作为衡量种子活力的一项重要指标.