粮食安全的守护者 听听小麦的故事

摘要

面包、蛋糕、面条、水饺……同学们,当你们吃着各式面食的时候,有没有想过它们是从何而来的?可以说,各式面食的制作,是面粉的华丽变身;而面粉的诞生,又是小麦的华丽变身。那么,同学们对小麦又有多少了解呢?再过一个月,我们就迎来了冬小麦的收获季。本期,我们就一起走进田间,看风吹麦浪,倾听小麦的诉说……