江苏苏州南环桥市场:草虾量少价涨

摘要

最近受冷空气影响，苏州气温明显下降。天气转凉，河蟹的质量越来越好，肉满膏肥，蟹黄饱满，当前河蟹的上市量比较充裕，价格也较为平稳，但雌、雄蟹的价格相差悬殊，有100～150克的公蟹是39元／千克，母蟹则是84元／千克；125～150克的公蟹是55元／千克，母蟹则是121元／千克。水产区内本地白虾少量新鲜上市，到货量1．5吨，批发价在40～46元／千克。