从河蟹习性和生理角度解析蟹塘生态

摘要

随着河蟹养殖技术的提升,养殖产量不断提高,不少蟹农因此发家致富,过上了小康生活。然而,仍有一半左右的蟹农勉强收支平衡,甚至亏损。笔者多为长期从事养蟹一线工作的人员,多年来调查走访了不少蟹农,考察了江苏主要养蟹区域的养殖模式,启发良多。本文将从河蟹习性和生理角度解析蟹塘生态,包括不同模式生态合理性和潜在缺陷,旨在为广大蟹农展示蟹塘生态调节机制及河蟹对不同生态的生理响应,为蟹塘生态管理提供依据,提高技术和产量的稳定性。