古蚶的生物学特性及人工育苗技术

摘要

古蚶（Anadara antiquata）,我国台湾省称古毛蚶,属软体动物门、双壳纲、列齿目、蚶科、粗饰蚶属。古蚶是海南常见的经济埋栖型贝类,其血液中含有血红素，呈红色，血多、味鲜美，具有高蛋白、低脂肪、维生素含量高等特点，具有药用价值，深受消费者喜爱。由于具有生长快、品质优、