不同品牌商品饲料对冬棚养殖凡纳滨对虾生长及全虾营养成分影响的研究(下)

摘要

4.不同品牌商品饲料对凡纳滨对虾肌肉脂肪酸组成的影响三种不同品牌商品饲料及养殖的凡纳滨对虾全虾脂肪酸种类分别为20种和19种。饲料和凡纳滨对虾全虾的脂肪酸含量关系均为∑PUFA﹥∑SFA﹥∑MUFA,说明饲料和全虾中不饱和脂肪酸占大多数。