农药和低氧与河蟹“水瘪子”病相关性调查与分析

摘要

河蟹是我国特有的传统特色水产品，全国各地均有养殖。据统计，2015年全国河蟹产量达到82万吨，产值600亿～700亿元，涉及整个产业链上百万人的就业与生活。但随着养殖密度、养殖年限的增加，河蟹的病害日趋严重，养殖风险不断加大。自从张凤翔等在2010年正式报道河蟹“水瘪子”病以来，这种病的发生区域不断扩大，发病率越来越高。2016年，全国河蟹主养区相继出现严重的“水瘪子”病，其发生的比例之多、涉及范围之广，引发业界强烈反响。