野生蔬菜——'菊花叶'优质栽培技术

摘要

@@ 菊花叶别名菊花脑.属于草本野菊花的边缘植物,具有独特的清香味,以嫩茎、嫩叶供食用.可凉拌、炒食、作汤.它含有大量的维生素,且具有清热凉血、平肝明目、解毒等功效,适宜胃热心烦、便秘口苦、头痛等疾病患者食用,是一种深受广大群众喜欢的绿色蔬菜.