具有发展前途的乌鸡

摘要

乌鸡以皮肤、骨骼、肌肉均呈乌黑色而得名.是我国劳动人民通过选拔、培育出来的稀有珍禽。它遗传性能稳定,品种纯正。其中最著名的品种是江西省泰和县原产的泰和鸡。泰和鸡具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨十大特征.故称"十全"、"十锦"。泰和鸡全身羽毛洁白无疵,体型娇小玲珑,外貌奇特艳丽,风韵多姿,惹人喜爱,在国内外享有盛誉,尤其以药用、滋补、观赏闻名于世。1.药用:泰和鸡重要的经济价值在于药用.是传统的名贵中药材,备受历代医药家所重视,被誉为"药鸡"。民间用乌鸡治病的验方颇多。