食用菌代用原料——棉秆纤维及其机械加工设备的试验研究

摘要

食用菌栽培的传统原料是棉籽壳（皮），随着国际，国内食用菌市场的扩大，其原料出现供不应求的局面，成为发展食用菌产业的制约因素。本文对食用菌的代用原料棉秆纤维及其机械加工设备的试验研究作了系统介绍，并对其经济效益和可行性进行了对比分析。